вторник, 27 января 2015 г.

Паштет из козьего сыра с орехами, цедрой и мятой



Ингредиенты:

Сыр козий мягкий - 200 г
Орехи грецкие - 8 шт.
Цедра лайма - 1 ч.л.
Сок лайма - 2 ч.л.
Мята - 10 листиков

Приготовление:

1. Все ингредиенты, кроме мяты, взбейте в блендере. 
2. Мяту очень мелко нарежьте, добавьте в паштет, поперчите и перемешайте. 
3. Намажьте на поджаренные кусочки хлеба, украсьте мятой и фисташками.

Bon Appetit!